9月10日，罗永浩在微博上发文称西贝餐饮“几乎全都是预制菜”，这一说法引发网友广泛关注与讨论，“罗永浩吐槽西贝”相关内容登上热搜，翌日西贝创始人、董事长贾国龙在新闻发布会上表示“西贝不是预制菜”，并宣布推出“罗永浩菜单”，并开放全国门店后厨给大众参观，并扬言要起诉罗永浩。受到舆论风波的影响，西贝餐饮自9月10日起的营业额出现连续下降，9月12日起每日的营业额预计减少200—300万元。9月14日晚，贾国龙在微信称罗永浩是“网络黑嘴、网络黑社会”。9月15日中午，西贝官方发布了书面致歉信。罗永浩表示决定放弃追究西贝。
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需要注意的是，价格决定了复购的频次：再好的产品，如果价格过高，也无法实现高复购。去年我们打造的王繁星面馆，一年只开了80家店，我坚决不让它扩张到300、400家，就是因为现炒浇头面易被模仿，30多元的客单价，一旦在一个城市密集开店，必然陷入内卷，最终害人害己。对于高价品牌，必须“聚焦” “极致” “克制”——聚焦核心品类，产品品质做到极致，克制门店数量。，更多细节参见im钱包官方下载
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